祭 獺

祭 獺

某日路過文化中心旁商店街，見櫥窗內擺放一瓶「獺祭」，細看下原來是日本燒酒，何以用「獺祭」二字作為品牌且不管它、倒是讓我想起一個快要失傳的閩南語詞彙「祭獺」。

「祭獺」閩南語音調為（括弧內為調值）：泉腔ze(55)tak(5)、漳腔ze(53)tak(32)，不論泉漳腔，後一字聲調均為入聲，但調值不同。

先祖父自小生活於泉州市區，講的是標準泉州話，余孩提時即經常聽他說ze-tak、ze-tak，只知意指"浪費"但未知其緣由，及長自先父口中得知：泉州府所轄惠安縣南海岸邊有一海獺群居之處，名獺窟島，獺善捕魚、但捕多食少，多排列置於巢邊、任其腐爛，先民引為浪費之意。此即"祭獺"一詞之由來。

無獨有偶，連雅堂「台灣語典」第二卷第221則記述如下：[祭獺為暴殄也，如獺之捕魚而祭。禮˙月令：獺祭魚。註：獺捕魚而陳之、如陳物而祭。]

祭獺一詞目前在台灣似乎絕跡，至於閩南語原鄉漳州、泉州如何使用，有待他日親屢斯土驗證。